PRODUTOS

AÇÚCAR

Resultado da concentração do caldo da cana ate o aparecimento dos cristais de açúcar, passa por uma serie de processos ate apresentar aparencia de cristais brancos e regulares.

ETANOL

Etanol, álcool ou álcool etílico sao palavras que se referem a mesma substância: um composto orgânico de formula C2H6O. Tanto o álcool combustível, como bebidas alcoólicas, produtos de limpeza, tintas e qualquer outro produto que contenha o composto utiliza o mesmo álcool, obtido por fermentação do açúcar

Biocombustível produzido a partir da cana-de-açúcar, o etanol nas versões anidro e hidratado e considerado uma opção sustentável em relação aos combustíveis fósseis, alem de ser considerado o mais eficaz no que se refere a emissões de carbono.

ENERGIA

Produção de energia limpa e renovável contribuindo para o desenvolvimento sustentável. A Usina Taquari contribui para a diversificação da matriz energética brasileira.

O bagaço da cana-de-açúcar oriundo do processo de extração de caldo para produção de açúcar e etanol e diretamente utilizado como combustível em caldeiras para produção de vapor. Como resultado, tem-se um vapor de alta pressão que e utilizado para acionar turbogeradores e produzir energia elétrica. A energia elétrica produzida, chamada de Bioeletricidade, e utilizada para consumo na própria unidade de produção do açúcar e do etanol, alem de possibilitar a venda de energia elétrica excedente para o Sistema Interligado Nacional.

AGUARDENTE

A aguardente de cana, a bebida mais popular do Brasil e definida pela legislação brasileira como produto alcoólico obtido a partir da destilação do caldo de cana fermentado devendo apresentar teor alcoólico entre 38 e 54 GL. Sua historia remonta dos primórdios do século XVI, como sendo a primeira bebida destilada produzida no Brasil. A Usina Taquari produz aguardente de excelente qualidade e pureza, sendo a maior produtora de aguardente do Estado de Sergipe.